@海参酒网,传播海参的食用方法、海参的家常做法、吃海参有什么好处。

  • 三个步骤轻松教会您在家如何泡发海参
    三个步骤轻松教会您在家如何泡发海参
    4、煮好后的海参捞出来,直接放到冷水里,最好纯净水,且水的温度要低,放到冰箱冷藏室里,再泡48小时,这间早晚勤换水,海参才会长大。叧外泡发海参用纯净水和耐心就可以了,泡好后每天一碗小米海参粥,滋养脾胃还益肾!...
  • 教你五招海参最佳泡发方法
    教你五招海参最佳泡发方法
    泡发海参保留营养价值高的方法。怎样泡发过程简单。海参的营养价值很丰富,人人都喜欢吃,但对海参批发的朋友来讲这可是一项重大的“工程”主要问题出在发海参上,发海参并不简单,是面有很多的问题与注意事项。海参怎么发发泡海参对于没做过的人来说,确实无从下手,而且方法不当,海参泡几天都泡不开。...
  • 干海参泡发要记住这几点
    干海参泡发要记住这几点
    发海参要用的水,最好是纯净水,因为普通水里会含有杂质,影响海参涨发,不论是泡海参还是煮海参,都应该尽量使用纯净水。光有纯净水不够,煮海参前后的浸泡海参,一定要使用凉水,0-5℃的水最适合浸泡海参,如果夏天达不到这个温度,那最好连水带海参一起放在冰箱的冷藏室里,保证水温够低。...
  • 海参怎么发才更有营养
    海参怎么发才更有营养
    日常老百姓经常使用的方法是:把干海参放到碗中,加入清水,要将海参完全覆盖。我们可以将海参放入热水中浸泡24个小时左右,然后用刀割开,取出杂物,再换上新水,放到火上煮上一个小时左右,再进行泡发一天左右就行了。...
  • 海参发不好?那可能是因为你做错了这些事
    海参发不好?那可能是因为你做错了这些事
    那可能是因为你做错了这些事发海参虽然不需要什么高深的技术,但也需要经验的积累,如果在海参质量没有问题的情况下还是发不好,那就可以从上面几点中找找原因,也可以咨询海参店内的员工。那可能是因为你做错了这些事发海参虽然不需要什么高深的技术,但也需要经验的积累,如果在海参质量没有问题的情况下还是发不好,那就可以从上面几点中找找原因,也可以咨询海参店内的员工。...
  • 海参“发”不大?
    海参“发”不大?
    小编跟大家一起来看一看~海参泡发不大的原因:1海参是自然生长的个体,大小不一的,要逐个测试软度的,不能像煮饺子一般,一个OK就全部OK的。海参在身体里面有一定的自溶酶。酶正好是作用于蛋白质的,油能促使自溶酶加速分解蛋白质,使海参营养流失。...
  • 海参涨发全攻略纯干货
    海参涨发全攻略纯干货
    准备纯净水或过滤水。准备纯净水或过滤水。干海参,用小牙刷刷掉表面的脏东西(好的海参表面基本没有脏东西),放入无油容器中,倒入过滤水没过海参,盖上盖子放冰箱泡发至少24小时。洗好的海参放入无油的锅内,倒入过滤水没过海参(适当多一点),大火煮开后转小火焖煮15小时。...