@海参酒网,传播海参的食用方法、海参的家常做法、吃海参有什么好处。

  • 有人说吃海参可以抗癌看完原来真相是这样的
    有人说吃海参可以抗癌看完原来真相是这样的
    不仅如此,海参体内还有珍贵的海参皂苷,能对抗组织细胞氧化,调节免疫作用和协同菌苗的免疫活性,有助于缩小、消除肿瘤,达到抗癌防癌的目的。除了这些,北京大学肿瘤医院临床营养科主任方玉也说到,海参是常用的食疗补品,主要作用是益精养血、补虚损,常常被当做术后、产后、久病等身体虚弱者的营养品使用,其营养价值较高,也具有一定的药用价值,肿瘤患者可以服用,但不建议大量、长期服用。...
  • 千万癌友为之风靡海参真的有抗癌功效吗
    千万癌友为之风靡海参真的有抗癌功效吗
    而刺参酸性粘多糖(SJAMP)主要通过促进巨噬细胞及免疫细胞的增殖分化及生长发育,调节细胞因子的分泌,增强机体的免疫功能,发挥抗肿瘤的作用。即使海参中的多糖、皂苷、多肽等营养成分确实有提高免疫力、防癌抗癌的功效,癌症病人想要通过吃海参获得有效剂量,那需要吃多少海参呢?...
  • 海参多糖的制备与分离
    海参多糖的制备与分离
    什么是海参多糖呢。海参多糖的分离纯化。海参多糖的制备。尹利昂等利用DEAE-cellulose对9种海参粗多糖进行了分离纯化,取得了较好的分离效果。因此,海参多糖提取分离的首要问题是在多糖不被显著降解的条件下去除所结合的蛋白质。...
  • 海参吃出营养
    海参吃出营养
    科学表明,海参中最珍贵独特的营养成分为海参皂甙、海参粘多糖等活性物质,但是通过传统方法吃海参基本吸收不到这两种营养。一方面海参多糖、皂甙属于水溶性物质,在经过传统加工工艺的高温、高压、多次煮发之后几乎流失殆尽。...
  • 哪种海参的营养价值更高
    哪种海参的营养价值更高
    可眼下,市场上五花八门的海参让人有些眼花缭乱,咱们烟台本地如长岛、养马岛、莱州、蓬莱等地都出产海参,近年来,远至加拿大、美国,近至俄罗斯、日本等国所产海参相继进入本埠市场,势头甚至盖过了本地品牌。在4月2日,记者以“顾客”身份购买了辽参、加拿大参、俄罗斯参、日本红参、长岛海参共五种干海参样本,每个样本各100g,委托烟台大学食品检测检验中心进行了营养成分检测。...
  • 海参的抗癌功效
    海参的抗癌功效
    虽然说在医学上抗击癌症的药物很多,但是都或多或少的会存在毒副作用,但是海参却不会,海参是一种天然的抗癌药物,因此现在很多机构都在研究如何从海参中提取这些成分,并且已经进入了临床研究阶段。其实对于我们普通老百姓来讲,如果海参真的能够被用于癌症的治疗上,那么肯定是一个巨大的福音,我们只需要期待海参应用在抗癌上能够尽早的实现。...
  • 海参真的有抗癌这么神奇的功效吗?
    海参真的有抗癌这么神奇的功效吗?
    之所以称海参为“癌症杀手”,是因为海参既能够通过其活性物质海参皂苷,来直接杀死癌细胞,同时可以通过调节免疫系统,来减轻化疗的副作用,对癌症形成双面夹击。多糖:是一类特殊的生理活性物质,研究表明无论是海参中的刺参多糖,还是绿藻中的硫酸多糖,甚至是红藻、褐藻中的大分子藻胶,均具有提高机体免疫力的作用,有的甚至具有多种抗肿瘤、抗HIV的作用。...
  • 关于海参酸性粘多糖的研究
    关于海参酸性粘多糖的研究
    现代研究表明,海参酸性粘多糖具有抗肿瘤、抗血栓、降血糖等生理活性作用,是海参中最有价值的营养成分,一般其含量在10%以上就是优质的海参。关于海参酸性粘多糖的常识在食用海参的过程中,有一些与海参酸性粘多糖相关的小常识,希望海参消费者们能够了解,从而提高大家对食用海参的认识,消除关于食用海参的误区,更好的摄取和利用海参中的营养成分。...