@海参酒网,传播海参的食用方法、海参的家常做法、吃海参有什么好处。

  • 买海参我们需要注意的四个方面
    买海参我们需要注意的四个方面
    今天海参资讯网小编就跟大家来聊一聊平时买海参我们需要注意什么,小编建议从四个方面着手。国内品质较好的海参产于大连、威海海域,买海参尽量选择威海刺参和大连海参源产地品牌,品质较放心。品质好的干海参,色泽是发灰色、棕黄色或者是黑色,不光亮。...
  • 如何从感官上辨别淡干海参
    如何从感官上辨别淡干海参
    其实在我国对淡干海参也是有标准要求的,下面就来介绍一下如何在感官上去辨别淡干海参是否是优质品。检验方法:取适量样品平放于白色瓷盘内,在自然光条件下观察样品的色泽和组织状态,嗅其气味。2、气味:符合国家标准的淡干海参应具海参特有的鲜腥气味,无异味。...
  • 海参最新国家标准
    海参最新国家标准
    国家对于海参产业也越来越重视,首个干海参食品安全的国家标准顺势而生,GB31602-2015《食品安全国家标准干海参》于2015年11月13日由国家卫生和计划生育委员会发布,于2016年11月13日实施。...
  • 干海参国家标准是怎么规定的?
    干海参国家标准是怎么规定的?
    其次,达到国家标准的干海参,共分为四个等级,每个等级都有相应的理化标准和感官标准。其次,达到国家标准的干海参,共分为四个等级,每个等级都有相应的理化标准和感官标准。总之,既然国家颁布了标准,就是用来让商家遵守,让消费者参考的,所以在购买海参时,要选择价格合理、质量过关的好海参,不知道如何判断的话,就参考以下国家标准吧。...
  • 怎样挑选干海参
    怎样挑选干海参
    根据外形挑选海参怎样挑选干海参首先我们要看外形,挑选海参时应该选择形态完整,表面无损的,其实有些海参在加工之前就已经死亡病变或者出现轻微自溶现象,所以海参的参体饱满,肉刺挺拔是非常重要的,并且剖洗海参时留下的刀口干净整齐,微微外翻,从刀口处能看出海参的肉质紧实,肉壁肥厚。...
  • 如何辨别海参真假 四招轻松鉴定
    如何辨别海参真假 四招轻松鉴定
    海参有着悠久的历史,距今已经存在了六亿多年。自古以来,海参就与人参齐名,被誉为天然的营养宝库。具有极高的药用价值和营养价值。但随着今天物质生活水平的提高,食品种类不断丰富,海参也走上了寻常人家的餐桌。...