@海参酒网,传播海参的食用方法、海参的家常做法、吃海参有什么好处。

  • 淡干海参加工技术
    淡干海参加工技术
    大连参网报道海参海产棘皮动物鲜海参的干制品,营养丰富,味道鲜美,经济价值极高,是我国海产八珍之一。新鲜海参种类很多,大小不一,一般分为有刺与无刺两种。有刺的多为黑参,无刺的多为白色或灰白色。其商品名称有数十种,一般有乌条参、黑光参、白光参、梅花参、明秃参、乌元参、明玉参、大广条、中广条等。...
  • 大蒜海参粥的做法
    大蒜海参粥的做法
    食材· 100克涨发的海参· 30克去皮大蒜· 100克水发大 米· 1000毫升水· 盐· 少许相关阅读去除。这是一道美食,主要原料有稻米100克、海参数个。营养丰富,味道鲜美,适合人群广。大蒜海参粥的做法大蒜海参粥是一道以大蒜、海参为主要原料制作而成的美食。...
  • 海参价格一路走高,海参品牌如何立足市场
    海参价格一路走高,海参品牌如何立足市场
    据海参行业发展的态势分析,旺季来临后随着市场需求量的增加,海参产品在市场基本饱和之后会再度迎来涨价热潮,所以目前原材料价格会促使商家开源节流,以更好的口碑和产品稳住消费者的需求量。在消费者支持与信任的市场环境中,海参需求量还在持续扩大。...
  • 淡干海参的加工方法
    淡干海参的加工方法
    然后用金属脱肠器(中空的细管)由肛门手入,贯穿头部后拉出内脏。2)水煮锅中注入2波美度的淡盐水,加热煮沸后加少许冷水,使温度降至85℃左右。2)水煮锅中注入2波美度的淡盐水,加热煮沸后加少许冷水,使温度降至85℃左右。...
  • 国内市场主要的海参产品类型及其特点
    国内市场主要的海参产品类型及其特点
    (三)淡干海参谈干海参通常是以盐清海参为原料,经脱盐、整形、干燥等工序加工工面成也:分含量可以用鲜参为原料,经去内脏,清洗,煮制整形、千燥而成。(二)盐干海参盐干海参通常是以盐溃海参为原料,经烤参、干燥等工序加工而成:也可以用鲜参为原料,经去内脏,清洗,煮制,盐渍,烤参、干燥而成。...
  • 各种干海参超实用储存方法
    各种干海参超实用储存方法
    干海参是海参经过加工后的制成品,其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容易存放和运输,所以十分受消费者和市场的欢迎。◇误区:很多消费者以为把干海参放在冰箱保存更好其实这是一种误解,冰箱温度虽低但是由于环境比较潮湿,所以不适合干海参的保存。...
  • 大连正宗海参大概多少钱
    大连正宗海参大概多少钱
    由于海参富有非常高的营养价值,含有蛋白质、胶原蛋白、维生素、矿物质和微量元素,受到了越来越多人的喜爱,很多人把它作为滋补强身的补品,但是现在市场上有各种各样的海参,大连正宗海参价格是多少我们应该了解清楚,这样才能买到正宗的海参。...
  • 海参产品的特点
    海参产品的特点
    一、盐干海参加工流程:处理海参等原料-水煮鲜参—盐渍海参—烘烤参—晒干—创缸—自然晒干.盐干海参优点:工序简单,加工成本低,保质期长,存储和运输比较方便。淡干海参的优点:跟盐干海参相仿,存储运输比较方便,保质期较长。...
  • 干海参产品的国家标准
    干海参产品的国家标准
    干海参,主要是指以刺参为原料,经去内脏、煮制、盐渍(或不盐渍)、脱盐(或不脱盐)、干燥等工序制成的产品。面对被人诟病许久的海参市场乱象,首个干海参食品安全的国家标GB 31602-2015《食品安全国家标准——干海参》由国家卫生和计划生育委员会发布,并于2016年11月13日正式实施。...
  • 夏季养生话饮汤
    夏季养生话饮汤
    下面就向您推荐几款夏季养生汤品的做法:1、鸡丝海参汤用料:鸡肉150克,即食海参100克,火腿肉25克,鸡汤500克,豆苗适量,生抽、味精、盐、酒各少许。(2) 用旺火将油烧热放入葱丝稍炒,烹入料酒加入鸡汤、味精、毛姜水、酱油盐和胡椒粉,将海参片也放入汤内,汤开后将浮沫撇去调好味,淋入香油盛入大汤碗中,撒上葱丝和香菜段即可。...
  • 男人吃海参好吗
    男人吃海参好吗
    改善肤质:海参中的丰富活性蛋白和胶原蛋白可以改善男士的皮肤,增强皮肤弹性,让男士们精力充沛,尽显自信魅力。此外,海参中的胶原蛋白成份还能够使男士的指甲变得更强韧,头发长得更浓密,关节也比以往更活动自如。...
  • 海参的营养价值和烹饪方法
    海参的营养价值和烹饪方法
    八宝海参(10份量)创意由来:传统的老潍县凉菜八宝咸菜选料丰富、制作讲究,它是以疙瘩咸菜为主料,再加上青萝卜丁、花生米、海米、五花肉丁、鲅鱼籽一起炒制煨熟,咸鲜味美,适合下酒佐粥。B:疙瘩咸菜1500克,青萝卜丁400克,干贝300克,鲅鱼籽200克,生花生米400克。...
  • 海参营养健康的做法有这三种
    海参营养健康的做法有这三种
    大家都知道海参的营养非常的丰富,所以有条件的人一到海参上市的季节,都会经常买些海参给一家补补身体,但是相信大家都有这样的感觉,虽然说经常吃海参,但是身体也没有改善,这可能就是因为你的烹饪方式不正确,海参如果高温爆炒之类营养很容易流失,下面苹果绿养生专家给我们介绍几种海参营养好吃的做法吧。...
  • 炖海参的家常做法大全 海参九大菜谱大集结
    炖海参的家常做法大全 海参九大菜谱大集结
    炖锅中加入高汤,放入海参、虫草花、绍酒、姜块、葱结,盖上锅盖,以细棉纸密封,放入蒸笼蒸3小时后取出,加入盐、味精、胡椒粉调味,再封口,入蒸锅蒸半小时后取出。9、清汤海参原料:水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油适量,胡椒粉2克,鲜汤适量。...
  • 海参全家福的做法
    海参全家福的做法
    主料:海参(水浸)150克,虾仁50克,鱼肚50克,墨鱼50克,鸡胸脯肉50克,猪肚50克,鸭肫50克,冬笋40克,香菇(鲜)40克,滑子菇50克辅料:豌豆20克,白果(干)15克,青蒜15克,调料:大葱30克,植物油20克,鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)10克,酱油5克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克,料酒10克,白砂糖5克,姜5克,大蒜(白皮)5克。...
  • 教你几种鲜活海参的做法!
    教你几种鲜活海参的做法!
    凉透后用剪刀剖开海参腹部,除去肠衣、内脏洗净,再换水煮焖一次,这样煮3次后,将海参捞出,用清水浸泡即可使用。(注:煮制时海参的形状由大变小,再由小就大,个头没有煮制前的大,质地由硬变软,有韧性、弹性,最适合老年人食用。...
  • 海参的家常做法有哪些呢?
    海参的家常做法有哪些呢?
    ②调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎,出锅。【做法】海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火煨2~3分钟,上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可。...
  • 既简单又实用的海参做法
    既简单又实用的海参做法
    3、起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。2、热油锅,放两匙油烧至七成热时,放进葱头慢炸至金黄色时,捞出葱头,葱油备用。4清汤海参原料:水发海参250克,水发玉兰片25克,水发冬菇25克,香菜(用叶)25克,熟猪油25克,料酒15克,味精3克,盐4克,香油10克,胡椒粉2克,鲜汤适量。...
  • 海参做法大全每天换着样吃
    海参做法大全每天换着样吃
    05鲍汁烧海参原料:鲍鱼汁、西兰花、泡发好的海参。2、西兰花放入锅中焯一下,捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中。然后放绍兴酒、酱油、糖、胡椒粉、海参片翻炒。2、放入海参,放入盐和姜丝,再煮5分钟,最后放胡椒粉和葱花调味。...
  • 海参美容汤保持容颜红润
    海参美容汤保持容颜红润
    它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分,可延缓人体脏器及皮肤的衰老,改善和增进皮肤的弹性与美感,保持颜面红润艳美。将锅内放入适量水,加入冰糖,把海参,银耳放入锅内,用文火煨10分钟即可。中国海参产业网是牟平区政府与中国网库合作投资的“烟台海产品产业电商基地”项目,主要依托当地丰富的海洋资源,主打以海参为单品的线上交易平台,带动整个海产品产业聚集发展。...
推荐文章