@海参酒网,传播海参的食用方法、海参的家常做法、吃海参有什么好处。

  • 糖干海参是什么参?吃了有什么害处?
    糖干海参是什么参?吃了有什么害处?
    糖干海参就是将海参放置在糖中浸泡、晾干,使糖进入海参体内,以达到增重降低成本的目的。市场上糖干海参非常便宜,价格连淡干海参一半都不到。糖干海参除了增重及营养流失外,长期食用还会对脾、胃造成伤害,并有可能导致高血压、糖尿病、心脑血管疾病和消化疾病,还有资料记载可能产生致癌物质。...
  • 海参的营养价值,哪些人不适合吃海参?
    海参的营养价值,哪些人不适合吃海参?
    研究表明,海参在降血脂、提高免疫力、促进伤口愈合等方面都有不错的效果,因此,肿瘤病人、化疗的病人、术后体质虚弱需要恢复的人以及孕妇等,都是推荐食用海参的。海参是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,含有丰富的微量元素如锌、铁、钠等,同时还有精氨酸、赖氨酸、牛磺酸等多种氨基酸,以及维生素B1、B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分。...
  • 海参蛋白质含量不高
    海参蛋白质含量不高
    海参还含有一定的蛋白质,但是并非是“高蛋白”。很多海参产品声称蛋白质含量达55%,甚至有海参产品广告中声称其海参的蛋白质含量达90%以上。其实海参高蛋白一方面是商家炒作的卖点,一方面也是消费者的理解误区。...
  • 海参蛋白质含量不高
    海参蛋白质含量不高
    海参还含有一定的蛋白质,但是并非是“高蛋白”。很多海参产品声称蛋白质含量达55%,甚至有海参产品广告中声称其海参的蛋白质含量达90%以上。其实海参高蛋白一方面是商家炒作的卖点,一方面也是消费者的理解误区。...
  • 海参真正价值在于“黏多糖”
    海参真正价值在于“黏多糖”
    “高蛋白”固然好,但海参中所含的胶原蛋白,其营养价值比乳清蛋白、大豆蛋白、肌肉蛋白、鸡蛋蛋白要低得多。实际上,海参的真正价值并不在于“高蛋白”,而是其中含有的某些特殊成分。已经发现海参中具有保健作用的成分有海参黏多糖、甾醇、三萜醇、刺参甙元、海参皂甙等,目前对海参黏多糖结构和功效的研究最为深入。...
  • 淡干海参是秋季进补佳品
    淡干海参是秋季进补佳品
    据了解,青春期孩子骨骼的发育离不开营养素,尤其离不开蛋白质,因为骨细胞的分化、骨的形成、再建和更新等过程所需的所有物质,均由蛋白质构成。另外,长高不可或缺的营养素还有——钙:组成骨骼的主要原料,缺钙会导致佝偻病、X形腿、O形腿,长不高。...
  • 海参的营养价值与特殊成分
    海参的营养价值与特殊成分
    海参的蛋白质没有那么神奇很多人认为海参最突出的就是因为蛋白质含量高,可以提高免疫力。我们会看到很多关于海参蛋白质的数据,说每100克氵每参的蛋白质含量为502克,那么同等量的海虾只有16.8克,确实高出了很多。...
  • 神奇的海参,海参的营养价值!
    神奇的海参,海参的营养价值!
    同时,海参中含有丰富的微量元素,最适合正在长身体的小孩子食用了,现在的小孩子大多数都挑食,微量元素摄入极低,对身体发展很不利,尤其容易造成佝偻病,营养不良,身高过矮等身体成长问题,而海参当中含有的丰富的微量元素恰好能解决掉这些问题,给孩子一个健康的童年,当然,这时海参的选择这时候也是一个巨大的困难,给孩子吃的东西当然要十分小心,不仅仅要求安全,更重要的是必须要有营养,这时候选择的海参最好是野生的。...
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