@海参酒网,传播海参的食用方法、海参的家常做法、吃海参有什么好处。

  • 优质的干海参应具备这些属性
    优质的干海参应具备这些属性
    海参加盟商给大家分享经验以防大家上当受骗。海参加盟商提醒大家注意,海参有腥味是正常的,但是出现难以接受的腐臭味,那就说明海参可能原料不新鲜或者因储藏不当变质了。对于普通消费者而言,不要过度追求海参品相,精制的外表可能是以牺牲营养为代价的。...
  • 糖干海参鉴别方法
    糖干海参鉴别方法
    海参官网再次为大家介绍更详细的糖干海参鉴别方法以及在鉴别过程中会遇到什么样的误区。现在市面上加糖大致分为几种:一是加白砂糖,这种海参尝起来有甜味。二是加麦芽糊精,这个是继加白砂糖之后演变出来的一种糖,加麦芽糊精,无色无味,机器检测不出来,所以可以逃避国家的检查。...
  • 淡干海参加工技术
    淡干海参加工技术
    大连参网报道海参海产棘皮动物鲜海参的干制品,营养丰富,味道鲜美,经济价值极高,是我国海产八珍之一。新鲜海参种类很多,大小不一,一般分为有刺与无刺两种。有刺的多为黑参,无刺的多为白色或灰白色。其商品名称有数十种,一般有乌条参、黑光参、白光参、梅花参、明秃参、乌元参、明玉参、大广条、中广条等。...
  • 干海参怎么保存?干海参保质期多久?
    干海参怎么保存?干海参保质期多久?
    去年冬天买的干海参,买的太多了,一直在壁橱放着,前段时间发现表面白白的一层物质,不知道什么东西。干海参正常能放多久啊。干海参保质期多长。存放该如何存放。像我这个情况,海参还能吃吗。...
  • 如何快速正确的辨别糖干海参
    如何快速正确的辨别糖干海参
    现在市面上加糖大致分为几种:一:白砂糖,这种海参尝起来有甜味。危害二:糖干海参之所以市场的售价低,是因为糖干海参在加工过程中,会对海参的营养成分造成损失,并且一般来说,加工糖干海参所使用的海参都是比较劣质的海参,其价值本身就不高,如果食用的话,里面还含有一定量的焦化物,这种物质会严重的危害人体的健康。...
  • 海参的家常做法
    海参的家常做法
    营养价值:海参蒸蛋能健脑益智、保肝、动脉硬化、防癌、延年益寿、美容护肤。2、用筛子将蛋液过滤一次,把过滤好的蛋液倒入容器中,如果表面有小气泡可用牙签扎破,盖上盖或用保鲜膜盖住,放锅里面隔水蒸8-10分钟。...
  • 淡干海参的加工方法
    淡干海参的加工方法
    然后用金属脱肠器(中空的细管)由肛门手入,贯穿头部后拉出内脏。2)水煮锅中注入2波美度的淡盐水,加热煮沸后加少许冷水,使温度降至85℃左右。2)水煮锅中注入2波美度的淡盐水,加热煮沸后加少许冷水,使温度降至85℃左右。...
  • 干海参怎么挑选
    干海参怎么挑选
    面对种类繁多,价格不一的干海参,消费者们感到十分困惑,什么样的干海参最好?干海参的挑选主要就是观其型、辨其色、闻其味、察其质。2、辨其色一看整体颜色,没有添加其它物质的干参通常呈黄褐色、黑褐色或灰褐色。...
  • 海参批发商不会轻易告诉你海参加工里竟然有这么多潜规则
    海参批发商不会轻易告诉你海参加工里竟然有这么多潜规则
    据海参批发商透露,目前市场上掺假的海参太多了,大多数海参都靠加工增重,一般情况下,加工一斤干海参需30斤湿海参,而通过加工,竟然能产出两斤干海参甚至更多。海参批发商强调,这是不完全准确的,区别茄参和刺参最简单的方法就是看参体有没有刺,如果没有刺,光泽较一般海参更亮,应该是茄参。...
  • 什么样的海参是好海参
    什么样的海参是好海参
    而符合标准的海参体形饱满、切口整齐,刺参棘挺直,形态基本完整。所以说,买海参的时候一定要仔细观察,符合标准的干海参具备的几个特性一定要记住,同时也应该到有资质的商场和形成规模的品牌购买,这样才有质量保证。...
  • 什么样的刺参好?刺参怎么挑选?
    什么样的刺参好?刺参怎么挑选?
    刺参是一种非常有营养的食物,也因此得到了广大消费者的青睐,但是,在挑选刺参方面,很多人一直存在这样的困惑:什么样的刺参比较好?消费者在买海参时要面对各式各样的海参产品,和商家天花乱坠的宣传,怎么才能买到好的干海参呢?...
  • 怎样挑选海参
    怎样挑选海参
    挑选干海参时,一定要挑选表面是完全干燥的,不能有粘腻感挑选海参的误区怎样挑选海参,在这里有几个挑选海参的误区,有的人在选海参的时候看颜色,他们以为颜色越深的海参,品质就越高,其实生长在不同海域中,它们身体就会呈现不同的色彩,有的颜色发黑,还有的颜色偏紫,这些都和营养价值关系不大。...
  • 干海参放置时间长了有什么变化?
    干海参放置时间长了有什么变化?
    很多消费者反映,干海参放置一段时间长毛了,不知可不可以吃。长时间放置,海参表面会泛白,这是因为海参在长期放置过程中,水分渗出的同时连带部分盐分也渗出,而水分蒸发,盐分留在海参表面,吃的时候,将海参在水龙头下冲洗即可。...
  • 如何鉴别糖干海参与海参店购买攻略
    如何鉴别糖干海参与海参店购买攻略
    我们遇到各种各样的海参,却不知它们的真假和鉴别方法,现在晓静给大家透露一些鉴别海参的特殊秘诀。这种方法和第三种是一样的,都是加热法。现在市面上加糖大致分为几种:一:白砂糖,这种海参尝起来有甜味。误区:不加东西的干海参用吹风机吹,温度过高,它也变软,但是会立马变硬,糖干海参相对就慢一点。...
  • 海参氨糖作用机理
    海参氨糖作用机理
    膝关节属于滑膜关节,它的关节面表面均覆盖一层关节软骨,而体内硫酸软骨素和氨糖不足会直接导致关节软骨发生退化和磨损,软骨表面变得凸凹不平,暴露出软骨下面的骨骼,使两块骨之间直接接触刺激神经和血管,带来巨大的创痛感。...
  • 海参氨糖真能治膝盖痛吗
    海参氨糖真能治膝盖痛吗
    海参氨糖作用机理膝关节属于滑膜关节,它的关节面表面均覆盖一层关节软骨,而体内硫酸软骨素和氨糖不足会直接导致关节软骨发生退化和磨损,软骨表面变得凸凹不平,暴露出软骨下面的骨骼,使两块骨之间直接接触刺激神经和血管,带来巨大的创痛感。...
  • 专家讲解购买上乘海参的注意事项,上等海参多少钱一斤
    专家讲解购买上乘海参的注意事项,上等海参多少钱一斤
    真正纯正的干海参,它的表面是平滑、干净的,颜色是纯正的灰褐色,它身上的刺是坚硬,直接用眼睛就可以分辨出它的表面没有任何添加物。另外,还有一些不法商贩,他们在给海参加盐后,还会加糖或胶,让海参的表面看起来光滑,虽然这些海参看上去鲜艳,并且体积大,但真正的海参的量却很少,重的只是一些对人体有家的添加物。...
  • 泡发海参的正确方法 如何更好的泡发海参
    泡发海参的正确方法 如何更好的泡发海参
    一、泡发海参的正确方法干海参在制成的过程中,空气中的粉尘会停留在它的表面,因此当我们在泡发海参之前,一定要先将表面的灰尘清洗干净,然后再放入干净的器皿中。干海参最关键的步骤就是泡发,那么哪种方法才是正确的呢。...
  • 这样的海参“不正经” 吃了对身体有害!
    这样的海参“不正经” 吃了对身体有害!
    这句话本来是一个普通的笑料,但也从侧面反映出了行业一些存在的问题:并不是所有的海参都是好海参,有时候消费者话大钱买的,有可能是“不正经”的海参。但实际上,这些物质不仅增加了海参的重量,还破坏了海参原有的营养价值,长期食用还可能给消费者带来危害。...
  • 1分钟海参快手菜海参秋葵煎蛋饼
    1分钟海参快手菜海参秋葵煎蛋饼
    秋葵、鸡蛋、虾仁、海参,看看这几位,满满的蛋白质,而且1分钟做好,避免厨房挥汗如雨,享受轻松烹饪和美味营养!是不是超级简单!吃海参确实确实可以提高身体抵抗力,增强体质,但是选择海参的时候,不要贪图便宜,请选择大品牌海参,那样才有保障,吃完对身体有益才是我们的目的。...
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