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大连海参今冬价格看涨

海参价格 2021-06-24 09:12:01 海参酒网 围观 :

11月7日,獐子岛原产地野生海参冬捕开始采捕捞,现场加工海参。

大连海参今冬价格看涨

大连新闻传媒集团记者吕文正摄

本报讯(大连新闻传媒集团记者智曼卿)长海海域的海参由于其纯净的海域、优异的品质一直是大连乃至全国海参市场销售的“风向标”。11月7日的“立冬”当天,在长海县獐子岛海域,由中国渔业协会、中国水产流通与加工协会、大连海参商会、长海县人民政府、獐子岛镇人民政府、北京京东世纪信息技术有限公司、大连礼物品牌运营管理有限公司等机构共同支持参与的“2020獐子岛原产地野生海参冬捕节”开幕。记者了解到,海参经销商均看好今冬海参市场,从目前价格走势来看,我市本地圈养海参和底播海参的价格比三季度明显上涨,多位业内人士认为今冬海参价格与往年相比,将有不同程度提高。

冬捕节当日,来自全国各地数百位经销商和消费者代表乘坐船只,来到著名的獐子岛马牙滩海域观看潜水员采捕海参的全过程。“我很看好今年的海参市场。”来自北京的经销商、北京鑫浩荣祥商贸有限公司费日辉女士告诉记者,随着人们更加关注健康,今年业内对市场行情普遍看好。来自山东济南的海参经销商赵汉文说,他经销海参已经十几年了,大连海参有很强的市场号召力和品牌认可度,今年海参价格明显有走高趋势,目前圈养海参(鲜活海参)的价格已经达到每斤90元~100元,长海县的底播海参价格增长幅度也比较大。獐子岛集团常务副总裁刘明介绍,今年獐子岛海域海参预计产量可达200多吨。今年圈养海参(鲜活海参)的价格已经从前几年的平均每斤70元左右,上涨到目前的每斤90元左右,长海县大长山、小长山附近海域的海参目前价格为每斤130元~140元,比往年也已经上涨,因此估计冬季后期獐子岛野生海参(鲜活海参)的价格可达到每斤200元左右。

记者从市农业农村局了解到,截至2019年底,我市海参增养殖业规模192万亩,产量达2.8万吨,产值超过80亿元,占全国25%。大连海参产业无论在养殖规模、产量、海参品质,还是在产品推广、品牌影响力等各个方面都已经走在全国的前列,海参产业成为我市渔业的支柱产业,作为单一海水养殖品种,其全产业链创造产值达200亿元以上。目前我市已有17家国家级海洋牧场示范区,国家级刺参原种场1个,省级刺参良种场15个,部级水产健康养殖示范场78个,居全国前列。近年来,我市依法加强海参从育苗到养殖全生产过程的产品检测监管,强化质量安全监管,保障海参产业健康有序发展。

当天,北京京东世纪信息技术有限公司为“獐子岛—京东生鲜农场—有机海参指定生产基地”授牌。线上线下一齐发力,可以提供实现线上下单、线下取货、代发货等服务。

来源:大连日报

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