@海参酒网,传播海参的食用方法、海参的家常做法、吃海参有什么好处。

央视315曝光商贩用敌敌畏养殖海参海参如何辨真假

海参真假 2021-03-22 14:42:02 海参酒网 围观 :

随着生活水平的提高,大家越来越关注饮食安全,海参对大家来说是营养和健康,可对养殖者来说却是挣钱的手段,所以近年来商贩造假和不法养殖手段层出不穷。▍近日央视播出的315晚会中,曝光了我国主要养殖基地之一山东即墨的海参养殖内幕,不法商贩因为海参抗药性强,药不死海参,用“敌敌畏”这种农药产品,来清除池塘里除了海参以外的鱼虾、螃蟹等生物,每亩池塘大概能用到两公斤“敌敌畏”,在明知会破环境的情况下,还是会将使用过农药的海水重新排回大海。

央视315曝光商贩用敌敌畏养殖海参海参如何辨真假

▍大家都知道北方海参比南方相对贵很多,因为海参在北方养殖过程太慢,要3-5年才能长成,但是南方气温高,一般几个月就可以长成,会有商贩在北方培育海参之后,运到南方养成之后再拉回北方进行加工,从而提高海参的售价。这种以次充好的方式可以给商贩带来巨大的利润,导致很多人上当受骗,那么北方海参和南方海参的区别在哪呢?北方海参和南方海参的辨别方法:

受先天的地域条件影响,北方海参与南方海参的差异还是比较大的,北方海参生长周期长,个头相对小一些,肉质厚实,刺比较粗壮,但是营养丰富。南方海参生长周期短,肉质比较薄,刺比较少,分布不均匀,容易煮烂。

正常的海参有股鲜美的味道,劣质海参则有股腥味,如果有药品的味道,就说明里面可能掺有添加剂。掺糖的海参颜色发黑,用舌头舔起来有甜味,且因糖的原因海参受热容易变软。而掺盐、掺明矾的海参,颜色偏白,并且有很重的咸味和涩味。大家买的时候一定要注意。▍海参比较怕各种油会分解营养,吃的时候要以清淡为主,干海参用水泡发后,可以直接食用,也可以用来熬粥,海参蒸熟之后切成片状,加一些白糖或者蜂蜜,再加上生抽或味极鲜等调味品,来增加口感,海参煮的软一些,有助于消化和吸收。

以上是今天的养生内容,健康管理师琳琳提醒大家,有规律的生活是长寿的秘诀,健康养生从现在开始。

相关文章

  • 央视315曝光商贩用敌敌畏养殖海参海参如何辨真假
    央视315曝光商贩用敌敌畏养殖海参海参如何辨真假

    ▍近日央视播出的315晚会中,曝光了我国主要养殖基地之一山东即墨的海参养殖内幕,不法商贩因为海参抗药性强,药不死海参,用“敌敌畏”这种农药产品,来清除池塘里除了海参以外的鱼虾、螃蟹等生物,每亩池塘大概能用到两公斤“敌敌畏”,在明知会破环境的情况下,还是会将使用过农药的海水重新排回大海。...

    2021-03-22 14:42:02
  • 海参小知识之如何挑选淡干海参
    海参小知识之如何挑选淡干海参

    价格特别低的淡干海参不要考虑,因为三十斤活海参才可以加工成一斤海参,所以大连淡干海参的成本价格将远远大于2000元一斤,(所以说是淡干海参,且价格低于2000元/斤的就不要考虑了)。海参海参的挑选技巧:首先要看海参的外观,一般好的海参皮质清晰,颜色自然,根据生长环境与食物的不同,主要分为灰色、棕色、黑色,但绝不是通体发亮的黑色,另外肉刺及底足完整粗壮,然后就要看泡发效果了,淡干海参在挑选时一定要选择干燥的,不干的海参极易变质,并且含有大量水分价格实际虚高了很多。...

    2021-03-16 11:48:01
  • 如何鉴别真假海参
    如何鉴别真假海参

    而且海参体态是饱满的,如果不饱满很有可能是假的呢,如果是饱满的这样子它的营养就会更加丰富,营养那就更不用说了。尝:通过尝一尝海参的味道,如果有一点点咸的味道,那就是假的,通常海参是没有盐分的。假海参一般指的是由化工原料和非法添加物制成的海参。...

    2021-03-06 16:45:02
  • 教你如何辨别真假海参
    教你如何辨别真假海参

    如何辨别真假海参海参为上等的保健品,是世界八大珍品之一。因此学会如何辨别真假海参显得尤为重要!海参一般通过望、闻、摸、尝四种方法进行辨别真假,一般真的海参它的销售包装都是定型包装,它是不会有散装的,因为散装的容易加入一些含糖类的一些劣质海参进去掺杂在里边一起贩卖。...

    2021-02-26 16:21:01
  • 大家有没有懂海参的咨询下哪的海参好
    大家有没有懂海参的咨询下哪的海参好

    老陈海参海参是一种极为名贵的海珍品,好的海参不仅价格昂贵,且一参难求,是馈赠亲友、领导的首选礼品。看根刺是否细长:在买海参的时候,消费者可能会见过类似的情况,老板将参刺细长的海参兜售给你,口称这是正宗的野生海参。...

    2021-02-24 12:51:02
  • 野生海参营养丰富却昂贵如何鉴别真假专家教你3招不花冤枉钱
    野生海参营养丰富却昂贵如何鉴别真假专家教你3招不花冤枉钱

    野生海参是一种海洋棘皮动物,有着非常悠久的历史,在世界各地的海洋中都有分布。一般野生海参的价格是浮动比较大的,会随着季节和市场行情波动不同而不同,所以不能够给出具体的价格信息。2、制作干海参需要很多的鲜海参现在市面上的干海参分为纯淡干海参、淡干海参、盐干海参、糖干海参及冻干海参五中,添加的鲜海参越多,干海参价格也就越贵。...

    2021-02-23 12:54:02
  • 警惕人造海参已经潜入年货市场3种方法教你快速鉴别
    警惕人造海参已经潜入年货市场3种方法教你快速鉴别

    大家购买时一定得当心,海参作为“海八珍”之一,在消费者心中有着很高的地位。因其营养丰富、滋补效果好,同时胆固醇含量低,海参和鲍鱼一样,都属于海鲜里高端食材。其实,假海参如此猖狂,也是瞅准一部分消费者贪小便宜的心理,有些人舍不得花高价买正品,遇上低价海参难免心动。...

    2021-02-17 08:48:02
  • 海参你买的是真海参吗教你辨别以防上当受骗
    海参你买的是真海参吗教你辨别以防上当受骗

    先说说海参怎么辨别真假,第一看颜色纯野生海参颜色发青,吸盘密度要大,因为野生海参常年在海里被海水打来打去,时间长了吸盘自然就是要比人工海参吸盘密。第二就是看刺,野生海参的刺特别的短,因为在海里被海水反复打来打去摩擦所致。...

    2021-01-22 18:01:58
  • 海参哥的项目大家觉得靠谱吗
    海参哥的项目大家觉得靠谱吗

    关键他玩了这么多年,一直在河边走,也常掉进去手动割————————————————————吃过晚饭,下雨跑不了步,继续编上半年扫黑风暴,公检法针对带有黑社会性质的诈骗、敲诈勒索几乎零容忍,你骗任你骗,现在,让你嘿嘿嘿说到年初被抓了,一直没啥消息,周一家里吃饭,大侄子来电报喜来了,410分,哈,值得我老表吹一波儿了高潮来了,舅妈刚说完孙子的高考,转头就唉声叹气,儿子这次怕是没个十年八年出不来了,撞了扫黑枪口上,到底是又进去了转头来说海参哥大佬,其实人为财死,鸟为食亡,他怎么做,对不对,对我来说无关紧要,能割...

    2021-01-22 09:10:21
  • 男子吃五谷杂粮和海参几年后做检查发现
    男子吃五谷杂粮和海参几年后做检查发现

    说到五谷杂粮,这是我们都很爱吃的食物,甚至一日三餐都是离不开的。五谷杂粮可养五脏,可以预防疾病,保持健康,可起到清除体内毒素;五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。...

    2021-01-06 10:47:24