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30种海参的做法请收藏好

海参酒 2021-04-05 11:24:01 海参酒网 围观 :

海鲜全家福

30种海参的做法请收藏好

材料:

海参5只.鲍鱼3只.鸟贝10只.虾仁10只.鱿鱼1只、葱姜蒜适量、八角1枚、蚝油一大勺、花生油适量、生抽适量、高汤一大勺

制作过程:

1.海参提前用温水泡发

2.鱿鱼去掉头尾及内脏,清洗干净,背面打上十字花刀,切片

3.鲍鱼去掉壳和内脏,打十字花刀,切块儿

4.鸟贝清洗干净,虾仁去除虾线,洗净

5.铁锅内烧开水,放入鱿鱼和鲍鱼块轻轻焯水,捞出沥干残余的水

6.葱姜蒜备好

7.铁锅烧热,放入适量花生油,下葱姜蒜八角及酱油爆香

8.滑入虾仁炒至变色

9.放入剩下的海鲜,加一大勺蚝油,少量高汤,迅速翻炒均匀。

10.最后用水淀粉勾一层薄芡

11.一道丰盛的海鲜大餐,寓意五福临门,阖家欢乐。

独家私房佛跳墙

材料:

海参4个.鲍鱼6个、素翅35g、鸽蛋4个、瑶柱12个.花菇4个、花胶8片、虫草花10g、花雕酒200g、鲍汁50g、瑶柱鸡肉高汤300ml.鸡胸肉少许、火腿薄片1片.猪蹄筋1段

制作过程:

1.干鲍鱼、干海参、鱼肚、蹄筋,净水浸泡48小时,中途换水3次。蹄筋锅中煮8小时,急着吃可以用高压锅。网上也有其他泡发教程,可以参考。

2.鸽蛋煮熟,瑶柱、鱼翅、虫草花、花菇稍微泡软,与泡发好的食材一同备齐。顶汤使用鸡肉、鲍鱼、瑶柱、猪骨一同炖煮6小时,砂锅浸泡一夜,更加浓郁。海味食材用葱姜和100ml花雕酒和500ml清水煮开,焯水去腥备用。

3.准备炖盅,底铺火腿薄片,然后是鱼翅。

4.加花胶、鸡肉、虫草花

5.加入海参、蹄筋、鸽蛋、瑶柱、鲍鱼等其他食材

6.混合鲍汁、花雕酒、瑶柱鸡肉高汤,加入炖盅。

7.一切准备好后,加盖。

8.准备锅具,保鲜膜包裹密封,锅中放适量清水。

9.加盖蒸煮两小时。

10.2个小时后,即可出锅。

独家养生海参粥

材料:

大米适量.香米适量.香菇2个.胡萝卜半个.海参1只.姜沫适量、小葱沫适量、盐适量

制作过程:

1.大米与香米1:1淘洗干净。加水煮粥。加香米是为了增加香气,没有可不加。

2.香菇我用的泡发的干香菇,干香菇的香味比新鲜香菇浓,营养价值更高。香菇、胡萝卜、香葱、姜都分别切成小丁。

3.米粥的米煮软后,加入香菇和胡萝卜,继续煮10分钟。

4.海参切丁,我用的是新鲜现买的活海参。泡发的一样用。

5.加入海参和姜末继续煮20分钟,出锅前加适量的盐调味。最后撒上香葱就可以慢慢品尝鲜香美味的海参粥啦。

海参鲜虾蔬面

材料:

海参一头.鲜虾三只.鲜面条适量.胡萝卜适量.黄瓜适量.香菇适量.小白菜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量.大葱适量

制作过程:

1.准备材料,海参提前发好。

2.小白菜焯水

3.鲜虾洗净去皮去虾线,对切。海参切段,黄瓜香菇胡萝卜切丝,大葱切段。

4.锅里油热,加入葱花炒香再加入香菇煸软、胡萝卜丝炒香最后加入虾仁翻炒

5.加入适量温水煮开倒入适量生抽再加入水淀粉勾芡。

6.加入海参段和黄瓜丝用食盐调味

7.鲜面条煮熟过清水

8.加入汤卤,海参鲜虾蔬菜面既成,开始享用吧。

海参蒸蛋

材料:

海参一个.鸡蛋三个.小香葱两根、生抽、香油

制作过程:

1.温水调蛋液,蛋液和水的比例1:1.5,如果想硬一点的,可以调整比例为1:1。

2.蛋液过筛,滤过的蛋液蒸出来更加细腻。

3.如果滤过的蛋液表面还有小气泡可用牙签扎破,这样蒸出来的蛋羹平整如镜面。

4.入锅盖上保鲜膜或盖子,防止水滴渗入起蜂窝。

5.利用这个时间处理一个海参,放开水锅里焯一下水,切成粒,小香葱切碎。

6.蛋羹出锅后,撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。

养胃海参粥

材料:

海参4-6个.排骨600、水1600.小米100.姜1小块、香葱叶2片、盐1勺.鲜香菇1朵

制作过程:

1.排骨洗净,放入开水锅中大火煮5分钟左右,汆出血沫后捞出。

2.高压锅中放入1600克温水,倒入汆好的排骨,放入5、6片姜,用高压锅压25分钟。

3.高压锅自然排气后,取出浓汤备用。

4.小米淘净、鲜香菇洗净切碎丁备用。

5.把高汤和4、5块排骨倒入砂锅烧开,倒入小米和鲜香菇,加一勺盐,小火熬制,期间时常搅动以免粘锅。

6.熬5分钟左右,汤稍微浓稠时加入泡发的海参继续小火慢煮。

7.熬至小米开花,汤汁浓稠时,加入适量盐和少量香葱叶调味即可。

凉拌海参

材料:

海参400克.香菜80克、香油5克、酱油5克、醋5克、大蒜(白皮)10克、盐2克、味精2克、白砂糖5克

制作过程:

1.大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内,加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁

2.海参,放入清水内,加入适量的姜片,海参切成片,放入沸水锅内一烫立即捞出

3.沥干水晾凉后,浇入调味汁拌匀片刻后装入盘内

4.另将香菜段盛入漏勺内,舀沸水浇烫一下沥干水分,撒在海参片上即成

海鲜鸡蛋肠

材料:

鸡蛋2个、淀粉10克.海参1只.虾3只、盐适量

制作过程:

1.准备食材。

2.鸡蛋打散加入淀粉。

3.虾剁泥,海参切丁,加入蛋液中。

4.模具刷植物油。

5.将蛋糊装入模具中

6.水开蒸15分钟即可。

7.脱模。

霸王龙虾锅

材料:

海参2根,墨鱼4只.扇贝2只.鲍鱼2只.花蛤2斤.莲藕100g.青笋100g.木耳50g、鲜竹笋100g.龙虾1只.洋葱半颗.豆芽200g.面条300g、淀粉20g、油

制作过程:

1.5l、辣椒油30ml.葱10g.姜5g.蒜4瓣、干辣椒30g、高汤500ml、料酒20ml、糖5g、酱油5ml、水淀粉15ml、醋10ml、花椒粉5g.小葱装饰、花生碎装饰.芝麻装饰

制作过程:

1.将切好的海参、墨鱼、扇贝、鲍鱼放入温水中焯1分钟

2.锅中放入小贝壳,壳张开后捞出

3.切好的青笋、莲藕、木耳、竹笋焯水

4.龙虾钳剁下、头切掉,剁成几段,放入生粉拌匀,下油锅炸至变红

5.另起一锅,依次放入辣椒油、姜片、蒜片、葱头、干辣椒,再放入之前煮好的配菜

6.放入龙虾点炒一下,再依次放入高汤、料酒、糖、酱油、煮好的海鲜、小贝壳

7.锅开后放入芡汁、醋、花椒粉

8.另起一锅烧热,放入洋葱、豆芽、煮至7分熟的面条翻炒,放入海鲜

9.撒上蒜末、葱末,完成

番茄鲜虾海参盅

材料:

虾6只.番茄3个.海参1条.青豆50g、料酒半勺、盐适量、鸡精1/4勺、生粉半勺、糖1勺

制作过程:

1.虾洗净后剥壳,开背去虾线。

2.用半勺料酒、1/4勺盐、1/4勺鸡精、半勺生粉腌制一会。

3.泡发好的海参切粒。(海参泡发步骤可以参考我们的菜谱:海参泡发方法)

4.取1个番茄底部划十字刀,倒热水浸泡,方便去皮。

5.剩下的2个番茄横切掉顶部的1/3,挖空里面的果肉作为容器。注意不要将底部挖破,挖出的果肉留下备用。

6.浸泡好的番茄撕皮和挖出的果肉一起切丁。

7.热锅倒油,放入虾仁翻炒至变色,放入青豆、海参炒熟盛出备用。

8.热锅倒油,放入一大半的番炒出汁水后,放入虾仁青豆海参一起翻炒。

9.最后放入剩下的番茄炒熟,用1勺盐、1勺糖调味。

10.盛入挖空的番茄容器中,酸酸甜甜夹着Q弹的海参,这颜值也是没谁了

葱爆海参

材料:

海参、大葱、料酒.生姜.蒜、酱油、白糖

制作过程:

1.把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净;放在冰水里再泡一会,直到变软,因为先前是冷冻着的,还有碗不能粘有油腻;

2.大葱,生姜和蒜切好;

3.热锅后放油,加入姜蒜小火煸炒出香味;加入大葱煸炒到被油浸润;

4.加入海参;加入料酒;加入一小勺酱油;加入一小勺蚝油;加入清水或者高汤,小火煮5分钟;

5.最后再加点白糖,不用勾芡,因为蚝油里有淀粉,越烧会越粘稠,也不用加盐;

6.出锅前可以再淋上点香油就大功告成了。

海参捞饭

材料:

海参.菠菜.胡萝卜.葱.姜.蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、水淀粉

制作过程:

1.海参泡发我用了三天好难泡喔下锅大火煮开转小火煮20分钟

2.所有的食材准备好胡萝卜拿刀切花

3.把胡萝卜和菠菜棹水其实用西兰花最好

4.热锅冷油放入葱姜蒜煸炒香然后捞出锅里只留下油

5.接下来我们调汁我用的是酱油蚝油盐糖料酒外加水淀粉加水和匀

6.然后把调好的汁倒入锅内

7.锅开放入海参煮大约5分钟就好啦

8.最后摆盘就好啦~

海参虾仁云吞

材料:

肥瘦猪肉500g.小葱两根.姜少许.虾仁200g.海参一只、五香粉少许、盐少许、蚝油少许、生抽少许.鸡蛋一枚、云吞皮500g.油菜300g.香菇四枚

制作过程:

1.肉挑选带一点肥的,绞成肉馅,剁入葱姜沫,虾仁去虾线洗净备用,海参我用得是发好的。准备齐放入大碗。

2.虾仁剁成虾蓉,我用刀剁的,口感会比机器打的好一些。海参剁碎,不要太碎,不然吃不出海参口感。打入一个鸡蛋,加入盐、五香粉、生抽、蚝油,筷子顺方向搅拌上劲,放一旁备用。

3.云吞皮一般市场都有,很便宜,2元钱的就够用。包云吞的时候就是把仙儿放皮儿中间,错角对折,然后把两边拿一点肉馅儿汁沾一下,对角捏上,即可定型,叠成元宝状。

4.准备一个汤碗,放入鸡精,盐,胡椒粉,香醋,麻油。兑入高汤,没有高汤放开水冲开调味品,把烫好油菜香菇放入碗中。坐开一锅热水,将云吞放入沸水中,勺背轻推云吞防粘连。煮3分钟后捞出,盛入预备好的汤料中。

虾仁秋葵煎蛋饼vs海参秋葵煎蛋饼

材料:

鸡蛋2个.秋葵100g、即食海参2根.虾仁100g、油20ml、盐3g

制作过程:

1.准备食材

2.即食海参、秋葵切片,虾仁洗净,每个碗里打2个鸡蛋。

3.鸡蛋打散,将海参、虾仁和秋葵片分别倒入。

4.分别加入1倍水,适量盐,搅拌均匀。

5.锅中放入少许油,稍热后倒入蛋液,摊平。

6.小火煎至定型即可。

葱烧海参

材料:

海参4个、纯净水4~5L.葱1棵、蚝油20g、生抽15g、料酒15g、盐2~3g、白胡椒粉1g、鸡粉2~3g、白糖5~8g、水淀粉适量

制作过程:

1.挑几个品相好一点的

2.放在无油的容器里浸泡24~36小时且必须是纯净水浸泡时放在冰箱冷藏每隔8小时换一次水这是刚开始的样子

3.8小时的样子水倒掉后继续纯净水冰箱冷藏

4.16小时的样子

5.24小时的样子照的有点远看着显小

6.24小时的样子

7.这是32小时的样子忘了拍大小了从底部剖开去除内脏和沙子

8.整理好的样子

9.无油的锅里倒入纯净水放入海参大火烧开

10.小火煮30分钟关火静置直到变凉

11.再放入无油器皿中纯净水冷藏放置24小时拿出来每隔12小时换一次水再用纯净水大火烧开后静置变凉然后再纯净水24小时冷藏放置每隔12小时换一次水

12.锅放油下葱的边角料小火煸制葱油

13.这个样子后把葱扔掉

14.小火煎制葱白

15.煎制成这个颜色装盘备用

16.锅大火做热倒入生抽蚝油料酒盐白糖白胡椒粉鸡粉

17.下泡发好的海参大火做开小火盖盖儿煨制8~10分钟使海参入味

18.时间到海参捞出摆盘汤汁大火烧开勾芡淋明油

19.淋在海参上擦拭干净盘子周围上桌

海参蒸蛋

材料:

鸡蛋2个.海参1个、鲜味汁一勺、芝麻油适量、水适量.葱花适量

制作过程:

1.准备鸡蛋,海参

2.鸡蛋打散,加2倍蛋液的水,过滤。海参切片

3.水烧开放入蛋液蒸5分钟,(盖个盘子,鸡蛋不会老)

4.放入海参,继续盖上盘子蒸3分钟焖3分钟即可

5.淋上鲜味汁,芝麻油,一点葱花,即可,,

海杂拌

材料:

虾仁400g.墨鱼2个、发好海参8个.海螺4个、胡罗卜少许,葱少许.姜少许.蒜少许、蚝油少许、绵白糖少许、食用油250g、水淀粉少许、食用盐少许、花椒少许、料酒少许、香油少许

制作过程:

1.先将花椒,葱花,姜片,蒜片用少许油炸香备用

2.将发好海参切段,墨鱼洗净切花,海螺片成薄大片,虾仁开背去虾线,少许胡罗卜切菱形片备用

3.将虾仁用蛋清,淀粉抓勻放置十分钟,锅中烧开水,将改好刀的海参,海螺,墨水快速焯水,一定不要久了,十秒之内就可以,放入盘中备用

4.锅中加油烧到五,六成热时放入虾仁炸至微微变色即可捞出,将油倒出,锅中留少许油,葱,姜,蒜末爆锅,倒入少许蚝油,少许糖,料酒,将海参,海螺,墨鱼,虾仁,胡罗卜片倒入锅中加盐翻炒,勾上芡汁,淋上炸好的葱油,滴入少许香油出锅即可

海参煎蛋

材料:

海参3条.鸡蛋2个.大葱半根、盐少许、味极鲜一点点

制作过程:

1.海参泡发清理干净切碎,因为我的是冻鲜海参,所以省去了泡发步骤。

2.大葱取葱白部分,切段

3.三个鸡蛋打成蛋液,加适量盐。

4.油六七分热后加入葱段,小火煸炒至葱段发黄,有葱香味,然后下海参碎,加点点味极鲜,我还放了点酱油,就成这黑乎乎的颜色了。小火炒几分钟后将海参碎盛出。

5.再加入油炒鸡蛋,待鸡蛋将将成型时将海参碎加入,搅拌均匀熟后盛出。

6.成品,加了点酱油,颜色有点难看。

白萝卜海参饼

材料:

白萝卜15克.海参1个.面粉20克、盐适量、植物油适量

制作过程:

1.食材准备.

2.白萝卜插丝备用.

3.切好的白萝卜丝焯水.

4.面粉加水,盐调成酸奶状.

5.加入白萝卜丝和切好的海参.

6.平底锅刷植物油,将面糊单面固定后翻面,小火烙熟即可.

7.成品!

海参蒸蛋

材料:

海参一头.鸡蛋两枚.葱花少许、料酒少许、香油少许、盐少许、温水按比例

制作过程:

1.将发好的海参焯水去腥后切块,葱花切碎。

2.将两枚鸡蛋磕入碗中,搅拌成蛋液。倒入1:1.5的温水,搅匀,

3.过滤出蛋液中的泡沫,倒掉。

4.锅内烧水,烧开后将盛有蛋液的碗放入蒸锅中,中小火蒸10分钟。

5.10分钟后,放入切好的海参,并倒入少许料酒。继续蒸2分钟。

6.蒸好后根据个人口味放入葱花、香油等调味品。

7.这样,一碗营养又美味的海参蒸蛋就做好了。

海参小米粥

材料:

海参两头.小米50g、盐1勺.葱花1棵.姜一块、白胡椒1勺

制作过程:

1.锅中加入纯净水,大火烧开

2.水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮20分钟

3.海参切片,姜切丝葱切葱花备用

4.20分钟小米煮粘稠,倒入海参、姜丝小火再煮10分钟

5.最后加入盐、白胡椒、葱花、调味

6.滋补养胃的海参小米粥就做完成了

干贝海参粥

材料:

海参1个、干贝少许.葱少许.香米1小把、盐适量、鸡精适量

制作过程:

1.将海参提前泡发好。清洗海参,去除内脏和内膜,切丁。干贝用热水泡软,撕碎备用。

2.香米用清水洗去杂质。葱叶切成葱花。

3.倒半锅水,放入洗净的香米,煮至米粒开花,米粥粘稠,大约煮10-20分钟。加入海参、干贝和1小勺盐,搅拌均匀,再煮5分钟左右。加入1小勺鸡精,搅拌均匀即可盛出。最后撒上葱花点缀,增加香味。

4.简简单单的烹饪,清淡的粥透着丝丝干贝的鲜味,伴着一粒粒Q弹的海参,一勺接一勺的营养与美味。

海参炒面

材料:

海参4头.鲜面条150g.胡萝卜1个.尖椒1个.洋葱1个、色拉油3汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙

制作过程:

1.依次把胡萝卜,尖椒,洋葱切成丝

2.锅加水烧开,下入面条煮至8成熟

3.捞出放入凉白开中投凉,捞出沥水,加少许色拉油拌匀,(防止粘连)待用

4.锅加油烧热,下入洋葱翻炒,在下入胡萝卜丝,尖椒丝,翻炒至变深色,加入盐,酱油翻炒均匀

5.在下入面条大火翻炒均匀

6.在加入海参,料酒,胡椒粉翻炒均匀即可盛出装盘

海参小米粥

材料:

海参1条.小米半碗、干贝6颗.枸杞10颗、姜丝、葱花少许、盐、胡椒粉、香油适量、鱼露适量

制作过程:

1.切姜丝葱花、海参切片

2.小米淘洗干净浸泡

3.干贝撕成丝

4.将海参、姜丝放入干贝中,加入鱼露腌制

5.小米放入高压锅,加入足量的水,大火煮至噗嗤声后转小火煮8分钟

6.放安全阀门打开盖,加入姜丝、干贝、海参和枸杞,小火熬煮

7.大约5分钟后加适量盐和胡椒粉,滴几滴香油,撒上葱花,即可关火。

香菇海参粥

材料:

海参一块.鲜香菇两朵.胡萝卜一小段.姜小块、盐、麻油

制作过程:

1.准备好各种料,海参是隔夜就泡发弄干净了,做之前再用热水冲洗干净,切小块备用!香菇、胡萝卜、青菜洗净切好备用,姜丝切若干

2.锅里放淘干净的米,姜、海参,大火先烧!

3.十分钟后,依次加入胡萝卜、香菇,中小火!要时不时搅拌下锅里!待粥粘稠快熟时加入青菜,转小火搅拌,差不多时加入几滴香油、盐调味即可!

独家海鲜炒面

材料:

意大利面300克.海参2个.荷兰豆200克.扇贝7只、竹节虾300克.鱿鱼2只、大蒜洋葱若干.西红柿2只、干贝50克

制作过程:

1.

制作过程:

1.鱿鱼洗净,表面划十字刀,然后切成邮票大小的块,放容量中,用开水冲烫,直到周边卷起,然后捞出用冷水冲洗,控干水分。2.剥开虾皮,去头尾,去虾线,随后洗净,把虾切成两半。(生的难拨也可以煮熟虾再拨)。3.扇贝去壳,贝肉取出清理干净后,切成小块。

2.4.把虾和切好的扇贝,用蛋白和淀粉糊(淀粉+水)拌匀待用。5.烧热水煮面,面条煮好后捞出过凉水,沥干水后,放入15ml油将面拌匀。6.热锅放入45ml油,加入混合的海鲜和荷兰豆,西红柿干炒2分钟,加盐,白糖,料酒,15ml生抽和碎葱,炒好后盛入盘中。

3.把30ml油倒入锅内,加面条干炒2-3分钟,加入15ml生抽,炒匀后关火。8.将炒好的面条倒入盘中,把刚刚炒好的海鲜蔬菜倒在面条上

海参枸杞小米粥

材料:

海参1只.枸杞10克.小米50克、碱1匙

制作过程:

1.准备好原材料海参、枸杞、小米备用

2.小米放入锅中淘洗干净捯入适量清水开始煮粥

3.煮至小米微微胀开放入枸杞和海参同时放入少许面碱中小火煮10分钟左右再改成小火煮10分钟

4.小米熬制成开花状并且粘稠状即可出锅享用喽

5.熬制好的小米粥盛入容器中

6.海参枸杞小米粥的营养价值及其丰富适合身体较弱者食用

7.早晨和夜宵的优选美味

8.一个人无论怎样不开心只要拥有这样的美味就会瞬间被感动

葱烧海参

材料:

水发海参2只.大葱1根.姜片3-4片、高汤、白糖、老抽、黄酒、蚝油、水淀粉.猪油适量

制作过程:

1.将干海参事先泡发,泡发好的海参从腹部剪开,去除肠子等脏物,用清水冲洗干净;

2.海参切块,姜切片,葱白切段,葱白和葱绿分开,葱根不要扔掉;

3.煮一锅清水,加入姜片和黄酒,将海参块放入焯两分钟后离火,过凉水;

4.锅中倒入猪油,放入姜片、葱绿和葱根,小火将葱绿和姜片熬至金黄色,捞出丢掉;

5.盛出熬好的葱油留些底油,将葱白放入锅中,小火煸至表面有点焦黄色后捞出备用;

6.倒入高汤或清水,放入海参,调入黄酒、老抽、蚝油、白糖,小火煨至海参入味上色;

7.加入煎好的葱段,再小火煨2-3分钟使其入味;

8.最后转大火,调入水淀粉勾芡,使汤汁浓稠红亮裹住海参,再淋少许葱油即可。

海参排骨汤

材料:

排骨500g、泡发海参100g、干贝10g、桂圆干10g、虫草花20g、盐适量

制作过程:

1.排骨洗净剁小块,海参切小块,其余辅料冲洗干净;

2.冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮滚后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水;

3.捞出吐尽血水的排骨,冲洗干净沥干水分;

4.将所有的食材放入瓦罐,并加入加入1.2L左右的纯净水;

5.盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖2小时;

6.时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。

豆浆海参虾仁炖蛋

材料:

土鸡蛋2个.虾仁8个、泡发海参1个、高汤100ML.豆浆100ML、料酒1勺、盐少许、生抽半勺、色拉油适量.葱花少许

制作过程:

1.先制作豆浆:准备好材料干黄豆80克,纯净水1100ML,先把干黄豆用水冲洗一下,接着把它放入豆浆机中

2.加入适量纯净水,合上主机

3.选择热饮区“纯豆”功能,启动即可

4.大概35分钟后,程序结束提示音响起

5.为了证明它的免滤功能,我用筛子过滤一下,真的没有什么豆渣

6.这是做好纯豆浆,纯豆浆不光可以直接饮用,还可以花样做菜哦!

7.准备好的食材:蛋液100ML、高汤100ML、豆浆100ML

8.先在鸡蛋液里加点盐和料酒打匀

9.把鸡蛋液过滤一下,这样成品会细腻

10.加入豆浆

11.加入高汤,如果没有可以用半小盒浓汤宝化开

12.混合均匀后的蛋液

13.加入提前泡发好切好的海参片,不要全部加入,留下几片装饰

14.等锅里的水煮沸,上笼蒸7、8分钟

15.等蒸了4分钟左右,看到四周已凝固,表面放上提前用料酒腌制的虾仁和海参片

16.继续再加盖蒸3-4分钟即可

17.取出,淋上少许生抽

18.加热一点色拉油后,爆香撒上的葱花即可

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    有档次又有营养张奶奶海参酒是新一代科技营养型白酒,是采用海参酿制的保健酒,不同于一般的保健酒,长期适量饮用不上火不上头,既有营养酒的保健作用,又有白酒的口感和口味,是一种营养、健康、时尚的现代营养白酒。...

    2021-03-31 08:42:02
  • 有酒有肉有海鲜这些特产值得青漂带回家
    有酒有肉有海鲜这些特产值得青漂带回家

    食品类:王哥庄馒头、流亭猪蹄特产美食让你停不下嘴中国所有的节日都离不开吃。目前市面上的脂渣有礼盒装和散装两种。市面上的即墨老酒品种也很丰富,就口感来讲有焦香型、清爽型、花雕酒和康酒四个系列,按用途来分又可分为聚会酒,商务酒,自饮酒,婚宴酒,收藏酒,每瓶价格从几十元到三千多元不等,不过以千元以下的居多。...

    2021-03-26 11:51:01
  • 记录在俄罗斯做生意的生活当地9点以后不卖酒盖楼最长能8年
    记录在俄罗斯做生意的生活当地9点以后不卖酒盖楼最长能8年

    男主以前在俄罗斯做理发师,后来俄语熟练以后,自己在老家绥芬河做生意,经常来往于中俄之间,就是从俄罗斯进货然后拿到国内卖。这个是俄罗斯的高层建筑,这个楼男主来的时候就在盖,四年终于完事了,听说俄罗斯盖一个高层最长八年,新楼直接成旧楼。...

    2021-03-19 15:48:01
  • 福建市场椰岛海王酒终端票选活动落幕收获百万热度
    福建市场椰岛海王酒终端票选活动落幕收获百万热度

    2020年7-8月,在海南椰岛(集团)股份有限公司的大力支持下,由椰岛(福建)销售有限公司组织开展,为期一个月的椰岛海王酒“最美终端陈列”投票评选活动完美落幕。终端店主的信心与积极性被充分激发,历经一个月的激烈角逐后,投票数排名前19名的终端门店,荣获福建市场椰岛海王酒“最佳产品陈列”奖牌和现金奖励。...

    2021-02-18 09:03:01
  • 神仙打架的中国光瓶酒谁能称王
    神仙打架的中国光瓶酒谁能称王

    关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!2017年首届全国光瓶酒领袖大会不管你承不承认,牛栏山陈酿、老村长酒、汾酒(玻汾)、五粮液尖庄、泸州老窖二曲、小朗酒、劲酒、江小白等光瓶酒早已卖遍全国,从城市到乡村,从大小餐馆到家庭饭桌,都能见到光瓶酒的身影。...

    2021-02-03 11:26:06
  • 30种海参的做法女的吃了养颜美容男的吃了你懂的
    30种海参的做法女的吃了养颜美容男的吃了你懂的

    加入适量温水煮开倒入适量生抽再加入水淀粉勾芡。蒜4瓣、干辣椒30g、高汤500ml、料酒20ml、糖5g、酱油5ml、水淀粉15ml、醋10ml、花椒粉5g葱1棵、蚝油20g、生抽15g、料酒15g、盐2~3g、白胡椒粉1g、鸡粉2~3g、白糖5~8g、水淀粉适量制作过程:1...

    2021-01-22 18:32:02
  • 健康酒只是听起来好卖它在改变经销商5年后的未来
    健康酒只是听起来好卖它在改变经销商5年后的未来

    事实上,很多经销商的思虑并非“要不要选健康酒”,而是怎样选到能让消费者信得过的健康酒。“产品品质是喝出来的,也是口碑传出来的。”选品就是决策未来,你最好站在5年之后看现在酒行业不乏经销商与品牌共同成长的案例,一次具有战略远见的选择,将通向一个值得奋斗的未来。...

    2020-12-02 16:58:09
  • 真羡慕倪萍家保姆天天吃海参走上人生巅峰多亏倪萍听了姥姥话
    真羡慕倪萍家保姆天天吃海参走上人生巅峰多亏倪萍听了姥姥话

    @头条时尚一直以来人们都很羡慕倪萍的小保姆小倩,毕竟"千里马常有,而伯乐不常有",倪萍就是伯乐,引领着一个16岁的穷女孩从保姆走进了另一个别人想进却进不了的圈子,甚至到了好莱坞。倪萍老师对自己的小保姆这么好,怪不得总是被大家所认可,她一直都是善良温柔的形象,然而她对小保姆都当做是自家人看待,可在她姥姥的眼里却并不是这样的,这是为什么呢?...

    2020-11-09 11:57:23
  • 困难家里摆高档酒高档茶盒电视机高档花盆
    困难家里摆高档酒高档茶盒电视机高档花盆

    贫困户还这么有嗯,跑步机也是捡来的闲情用高档紫砂盆种兰花。但是,资料没有说明有沒有收入,就事论事,贫困户的评选和子女富有没有任何关系的,换句话说即使子女每个月给老人3000块钱,老人没有自己的收入,依然可以评选贫困户的。...

    2020-10-15 18:13:46
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